Fase de recria 04 a 18 meses Instalações: Piquetes longos e estreitos para correr a vontade. Base de pasto resistente ao pisoteio (braquiárea). Os piquetes devem ter uma área coberta para o abrigo do cocho de ração. Água a vontade 10 litros ave/dia. Fase de reprodução: Início de postura aos 2 anos Com média de 40 ovos/ano. Reprodução de setembro a março A postura é feita no ninho. Comportamentos bem definidos para o acasalamento.